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从安全到品质 ——全面解析中国白酒

主讲人:程明川(赛默飞世尔科技) 上传时间:2018/02/02 13:52
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课程详情

课程描述:

酒类是人们经常消费的一种饮品,在逢年过节、亲朋聚会时,饮酒助兴更是不可或缺。近年来我国酒精饮料的消费量逐年上升,葡萄酒也因其特殊的营养价值和较好的保健效果,越来越受到消费者的欢迎,对酒类品质的定量与定性分析是消费者关注的焦点。 怎样的酒类是好的、安全的呢?各种酒类中都有什么物质呢?

相关领域:

(食品/饮料/烟草)-(酒类)

相关仪器:

(化学分析仪器)-(质谱)-(液质联用(LC-MS))

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